La Nit dels Clàssics Penedès

Una festa de final d'estiu per gaudir, descobrir i tastar la qualitat i la singularitat dels vins escumosos d'origen 100% Penedès

Amb unes magnífiques vistes a la muntanya de Montserrat i a les vinyes del Penedès, La Nit dels Clàssics té per objectiu fer gaudir als participants d'una gran vetllada tot descobrint una selecció dels millors vins escumosos de la DO Penedès.

Com en l'edició anterior, la vetllada s'iniciarà amb un showroom on els vuit cellers participants, donaran a conèixer als assistents els seus Clàssic Penedès més Premium, així com les seves darreres creacions. Una ocasió que permetrà conèixer de la mà dels mateixos elaboradors, les característiques i singularitats dels vins escumosos que s'hi tastaran.

Tot seguit, en els jardins de Can Bonastre Wine Resort, situat a Masquefa, acolliran un sopar-còctel amb productes d'alta gamma que maridaran amb els Clàssic Penedès. Una proposta que s'arrodonirà amb la música en directe de 3 Cool Cats.

El preu de l'esdeveniment és de 40€ per persona. Tots aquells assistents que vinguin des de Barcelona, disposaran d'un servei de bus especial d'anada i tornada des de Plaça Espanya. El preu en aquest cas s'incrementarà en 5€. Les entrades es poden adquirir a través de la plataforma Time Out.

Cellers Participants

Colet

  • A Priori Brut 2016
  • Vatua! 2016
  • Tradicional 2015
  • Gran Cuvée 2015
  • Assemblage 2014

Mas Comtal

  • Mas Comtal Brut Reserva
  • Joan Milà Brut Nature

Castell de Pujades

  • AYMAR Brut Nature 2014
  • AYMAR Brut 2014
  • AYMAR Rosé 2015
  • AYMAR Ice extra dry
  • AYMAR Reserva única 2013

Albet i Noya

  • Efecte Brut Rosat 2013
  • Efecte Brut Reserva 2014
  • Efecte Brut Nature Reserva 3 2015
  • Nosodos+ Ancestral Brut Natural 2014
  • Brut 21 2015
  • Brut Barrica 21 2014

 

AT Roca

  • Reserva 2016
  • Rosat reserva 2016
  • Esparter 2014

Mas Bertran

  • Balma Brut Nature 2013
  • Balma Brut 2014
  • La Graua 2012
  • Argila 2011
  • Argila Rosé 2013
  • Mas Bertran X80 2011

Montpicolis

  • Asimetric Brut 2016
  • Asimetric Brut Nature 2016
  • MontPicolis 2015

Loxarel

  • Refugi de Loxarel Brut Nature Reserva 2015
  • Loxarel Garnatxa Blanca Brut Nature Reserva 2015
  • MM de Loxarel Xarel·lo/Pinot Noir Brut Nature Reserva 2011
  • 999 de Loxarel Brut Nature Reserva 2014

 

 

Menú Cocktail - Can Bonastre

Snacks de benvinguda

  • Broqueta de raïm fresc
  • Piruleta de parmesà
  • Ametlles salades
  • Xips de patata condimentada Can Bonastre
  • Olives arbequines condimentades

Aperitius

  • Xarrup de tartar de salmó, mango i tomàquet
  • Formatge d'ovella a la taronja i infusió d'oli de romaní
  • Xupa-xups de foie micuit al oporto cobert de xocolata de Santo Domingo 70%
  • Broqueta de formatge Maó amb anxova i codony
  • "Montadito" de pernil ibèric en pa de coca, tomàquet de ramellet i oli d'oliva verge extra
  • Mini quiche de butifarra negra i poma
  • Broqueta de vedella amb xiitake i salsa coreana
  • Cassoletes de rap en suquet amb gambes
  • Daus de bacallà en tempura amb tomàquet sec i salsa de pebrots del piquillo
  • Broqueta de llagostí cruixent amb melmelada de tomàquet i alfàbrega
  • Mini voulevant de ceps i ous de guatlla
  • Croquetes cruixents com les d'abans, amb rostit de vedella i pollastre
  • Broqueta de vedella arrebossada amb xips
  • Paperina de calamars a l'andalusa
  • “Vieira” amb parmentier de coliflor i ous de salmó

Bufet d'arrossos

  • Arròs negre
  • Fideuà marinera
  • Risotto de ceps

Lloc:

Can Bonastre Wine Resort
Finca Can Bonastre Santa Magdalena,
Crta. B-224 Km. 13.2
08783 Masquefa

Dia i hora

28 de setembre a les 19:00h

Preu

40€ o 45€

Reserves

Time Out